Harvard Universitetinin professoru Karin Mixayls Hindistan qozu yağının orqanizm üçün zərərli olduğunu açıqlayıb.
Medpress.az xarici mediaya istinadən bildirir ki, professor yağı “təmiz zəhər” adlandırıb və insanları bu yağdan istifadə etməməyi məsləhət görüb.
Professorun sözlərinə görə, Hindistan qozu yağı otaq temperaturunda qatı vəziyyətə gəlir və tərkibinin 80 faizdən çoxu doymuş yağdır. Hətta donuzda belə 40 faiz doymuş yağ var.
