Elmi əməkdaşların çoxu iddia edir ki, səhər yumurta yemək çox zərərlidir və hətta ən yaxşısı bu qeyri-sağlam vərdişdən birdəfəlik imtina etməkdir. Məlum olub ki, bu yeməkdən istifadəyə görə ölümlər 8 faiz çoxalıb.
Medpress.az-ın xarici mətbuata istinadən verdiyi xəbərə görə, bu yaxınlarda aparılan elmi araşdırma göstərib ki, hər yarım yumurta ürək-damar xəstəliklərinin inkişafı şansını 6 faiz artırır.
Həkimlər həmin qidadakı xolesterini nəzərdə tuturlar. Üstəlik, bir yumurtanın tərkibində 185 milliqrama qədər xolesterin var, onun gündəlik norması isə 300 milliqram təşkil edir.
Ona görə mütəxəssislər təkid edirlər ki, həftədə 3-4 yumurta yeməklə kifayətlənmək lazımdır.
